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词典 / 中筋面粉

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什么是中筋面粉

用小麦研磨而成，蛋白质含量约百分之九至十一，颜色及松散程度介于高筋、低筋之间的面粉。可做面条及饺子皮。

【中筋面粉】拼音、读音

词语中筋面粉
繁体中筋麵粉
拼音zhōng jīn miàn fěn
读音读:zhōng jīn miàn fěn,拼音点我进行播放

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