1.以青头巾裹头的兵卒。《战国策.魏策一》:「武力二十余万,苍头二千万」《史记.卷七.项羽本纪》:「少年欲立婴便为王,异军苍头特起」
2.汉时仆役皆须以青巾作头饰,故称仆役为「苍头」。《汉书.卷七二.鲍宣传》:「使奴从宾客浆酒霍肉,苍头庐儿皆用致富!」《老残游记》第九回:「苍头送上茶来,是两个旧瓷茶碗,淡绿色的茶」