1.厨师。《三国演义》第六八回：「少刻，庖人进鱼脍」《儒林外史》第四四回：「雷太守送了代席四两银子，叫汤衙庖人备了酒席，请汤镇台到自己衙署饯行」
2.职官名。掌理膳馐的官员。《周礼．天官．庖人》：「庖人，掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物」
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