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词典  /  铁板烧

铁板烧的意思

一种烹饪方法。将肉或海鲜用调味料浸渍后,再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙。【造句】:现炒现吃是铁板烧的特色。

通称以铁板烧的方法烹饪出的食物。【造句】:昨天朋友请吃铁板烧,吃得好过瘾。

【铁板烧】拼音、读音

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