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词典  /  佛跳墙

什么是佛跳墙

着名的福州菜。使用材料包括鲍鱼、鱼翅、排骨、鹌鹑蛋、芋头、香菇等,以钵焖煮。佛跳墙乃形容其美味至极,连佛闻香亦会踰墙而来。如:「佛跳墙这道名菜,已成为今日喜庆筵席中必备的佳肴」

【佛跳墙】拼音、读音

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