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词典 / 菲列牛排

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菲列牛排是什么意思

切成圆形而很厚的牛腰肉肉片。由法语Filet mignon翻译得名。通常夹入一点咸肉细片再烹煮。也作「菲力牛排」。

【菲列牛排】拼音、读音

词语菲列牛排
繁体菲列牛排
拼音fēi liè niú pái
读音读:fēi liè niú pái,拼音点我进行播放

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牛排是什么意思将牛的里肌肉切成厚片，以调味料腌过，依各人喜好煎成不同熟度，再淋上酱汁的食物。

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