1.存放多年而味道醇厚浓郁的醋。如：「陈年老醋」。
2.久闷心中的嫉妒。《二十年目睹之怪现状》第一○三回：「那位元二奶奶看在眼里，恼在心里；到底是大家姑娘出身，懂得规矩礼法。虽是一大坛子的山西老醋，搁在心上，却不肯泼撒出来」
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