植物名。橄榄科橄榄属，常绿乔木。灰褐色树皮，片状剥落，嫩枝具有锈褐色短毛。羽状复叶互生，总状花序着生于叶腋上部，雌雄杂株。核果呈椭圆形，亦称为「橄榄」，初为黄绿色，后转为黑黄色，可生食，亦可盐渍或做成蜜饯食用。【造句】：市面上有各种口味的橄榄制品，供爱吃蜜饯的消费者选购。 △南威、谏果、青果、忠果
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