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词典 / 鳕鱼

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鳕鱼是什么意思

一种常见的食用鱼。产于寒冷的深海，口大而鳞细，肉白似雪。肉质细嫩，食用时，清蒸、煎炸皆宜。如：「鳕鱼羹」、「清蒸鳕鱼」、「铁板鳕鱼」。参见「鳕」条。　

【鳕鱼】拼音、读音

词语鳕鱼
繁体鱈魚
拼音xuě yú
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