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词典 / 汤头

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汤头是什么意思

1.中药的配方。犹如汤药、汤剂。《儒林外史》第二四回：「向知县叫上陈安来问道：『你替胡赖的哥子治病，用的是甚么汤头？』」

2.用以烹调的高汤。如：「这家店的面条并不特别，但汤头却是棒极了！」

【汤头】拼音、读音

词语汤头
繁体湯頭
拼音tāng tóu
读音读:tāng tóu,拼音点我进行播放

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什么是白汤白开水。《水浒传》第二五回：「那妇人先把药倾在盏子里，却舀一碗白汤，把到楼上」

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