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词典 / 蒸馏酒

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蒸馏酒是什么意思

指葡萄、麦芽、米、大麦等经过醱酵后，再蒸馏而取得高浓度酒精的酒类，颜色较淡，香味浓郁。如高粱酒、威士忌、白兰地、伏特加、清酒、茅台等均属之。

【蒸馏酒】拼音、读音

词语蒸馏酒
繁体蒸餾酒
拼音zhēng liú jiǔ
读音读:zhēng liú jiǔ,拼音点我进行播放

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酿造是什么意思利用酵素的发酵作用，将农产物制成饮料或食品。
蒸馏是什么意思把液体加热气化，然后再冷凝成液体，以除去其中杂质的方法。

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