一种传统民间技艺。以蒸熟的糯米团加入色料、糖或盐搓揉均匀，用手指或梳子、剪刀、牛骨签等工具，以塑造技法捏出许多人物、动物等的样子。【造句】：捏面人这种技艺要达到相当造诣，需要雕塑、绘画等多项基础配合。 △米雕
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