植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上，也可用木屑进行人工栽培。担子果成片状，一边黏在腐木上，表面向上突出。菌丝体生长后，生子实体，呈茶褐色，形如人耳，径约一公寸。内面平滑，呈暗褐色；外面密生柔软的短毛，呈淡褐色。可食用，亦可供药用。【造句】：木耳适合生长在潮湿的环境里。
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