植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。多生于暖地原野间，叶长而有微棱，色多浅绿，气微臭，茎叶皆可食。具有健胃、整肠、驱除寄生虫等功效。【造句】：大蒜含有维生素Ｂ等十几种成分，有消除疲劳、降低血压、促进食慾等功能。
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