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词典  /  粉芡

什么是粉芡

芡粉加水搅拌而成的糊状物。如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌」

【粉芡】拼音、读音

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  • 粉条是什么意思 一种用绿豆、白薯等制成的细条状食品。
  • 芡粉的意思 芡实制成的淀粉,可以作药;又泛称粉之可用温水调成糊状者,如绿豆粉、藕粉。