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词典  /  白酒

白酒是什么意思

酿造时间短而色浊的酒。《新唐书.卷二○一.文艺传上.杜审言传》:「令尝馈牛炙白酒,大醉,一昔卒,年五十九」《儒林外史》第三回:「当下众邻居有拿鸡蛋来的,有拿白酒来的,也有背了斗米来的,也有捉两只鸡来的」

美酒的代称。唐.李白〈南陵别儿童入京〉诗:「呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣」

酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香,以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。也称为「白干」、「白乾」、「烧刀子」、「烧酒」。

白葡萄做的葡萄酒。

【白酒】拼音、读音

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