1.「豆芽菜」、「豆芽」的别名。参见「豆芽」条。
2.(歇后语)有甚綑儿。豆芽菜很不容易整理出条理来,所以通常是横七竖八的包起来,而不是顺枝顺条的捆起来。形容没有正当条理的行为。《金瓶梅》第六五回:「月娘道:『荳芽菜儿──有甚綑儿!』众人背地里都不做喜欢」