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词典  /  酵素毒

酵素毒是什么意思

某些化学物质能阻碍抑制特定酵素的活动性,而导致因酵素失效,引发不正常新陈代谢,甚至可能引起中毒现象而至死亡。此种化学物质称为「酵素毒」。如有机磷农药、氰化物等。也称为「酶毒剂」。

【酵素毒】拼音、读音

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